Review
Hỏi ĐápSau sinh, nhiều mẹ lo lắng về việc làm sao để có đủ sữa cho con bú mà không bị tăng cân. Thực tế, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích tuyến sữa mà vẫn giúp mẹ giữ dáng. Nếu mẹ đang tìm kiếm giải pháp, hãy thử ngay 7 món canh lợi sữa dưới đây. Không chỉ giúp sữa về dồi dào, các món canh này còn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa và không gây béo.
7 Món canh lợi sữa, Không tăng cân
Sau sinh, việc ăn uống đúng cách không chỉ giúp mẹ có đủ sữa cho con bú mà còn hỗ trợ phục hồi sức khỏe mà không lo tăng cân. Dưới đây là 7 món canh lợi sữa, giàu dinh dưỡng nhưng không gây béo, giúp mẹ khỏe mạnh, bé bú no nê.
1. Canh Đu Đủ Hầm Chân Giò
Chân giò hầm đu đủ dinh dưỡng cho mẹ bầu nhiều sữa
Công dụng: Đu đủ xanh giúp kích thích tiết sữa, còn chân giò chứa nhiều collagen giúp mẹ hồi phục da, tóc sau sinh.
Cách nấu:
- Đu đủ xanh gọt vỏ, cắt khúc.
- Chân giò rửa sạch, chần qua nước sôi rồi hầm với đu đủ khoảng 40 phút.
- Nêm gia vị vừa ăn, có thể thêm hành lá, ngò rí.
2. Canh Rau Ngót Nấu Thịt Băm
Canh rau ngót thịt băm thơm ngon, thanh mát cho bà bầu
Công dụng: Rau ngót giàu sắt, vitamin A giúp mẹ lợi sữa và nhanh lành vết thương.
Cách nấu:
- Rau ngót nhặt sạch, vò nhẹ để dễ tiết dưỡng chất.
- Thịt băm xào sơ với hành tím, sau đó thêm nước và rau ngót nấu chín.
- Nêm gia vị nhẹ nhàng để không ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé.
3. Canh Mướp Nấu Tôm
Canh mướp nấu tôm
Công dụng: Mướp giúp thông tia sữa, giảm nguy cơ tắc sữa. Tôm chứa nhiều canxi giúp bé cứng cáp.
Cách nấu:
- Mướp gọt vỏ, cắt lát. Tôm bóc vỏ, giã nhuyễn.
- Phi hành thơm, xào tôm rồi cho nước vào. Khi nước sôi, cho mướp vào, nấu chín.
4. Canh Cá Chép Nấu Thì Là
Canh cá chép nấu thì là
Công dụng: Cá chép giúp lợi sữa, giảm phù nề sau sinh.
Cách nấu:
- Cá chép làm sạch, ướp với chút muối.
- Cho cá vào nồi, đổ nước, thêm gừng, nấu đến khi cá chín.
- Thêm rau thì là để tăng hương vị.
5. Canh Bí Đỏ Hầm Xương
Canh bí đỏ hầm xương thơm ngon, dinh dưỡng
Công dụng: Bí đỏ giàu vitamin A, giúp mẹ phục hồi cơ thể, tăng chất lượng sữa.
Cách nấu:
- Xương heo rửa sạch, hầm lấy nước ngọt.
- Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn rồi cho vào nồi nấu chín.
6. Canh Rong Biển Đậu Hũ
Canh rong biển đậu hũ
Công dụng: Rong biển chứa nhiều i-ốt, giúp mẹ tránh mệt mỏi và lợi sữa.
Cách nấu:
- Ngâm rong biển cho mềm, cắt nhỏ. Đậu hũ thái miếng.
- Nấu nước dùng từ tôm khô, sau đó cho rong biển, đậu hũ vào nấu chín.
7. Canh Hạt Sen Táo Đỏ
Canh hạt Sen táo đỏ
Công dụng: Hạt sen giúp an thần, cải thiện chất lượng giấc ngủ, tốt cho mẹ và bé.
Cách nấu:
- Hạt sen, táo đỏ rửa sạch, nấu với nước cho mềm.
- Thêm đường phèn nếu thích vị ngọt nhẹ.
Lưu ý khi ăn canh lợi sữa
Để đảm bảo hiệu quả lợi sữa mà không gây tăng cân, mẹ sau sinh cần lưu ý những điều sau khi bổ sung các món canh vào thực đơn:
Khi ăn canh lợi sữa mẹ cần lưu ý điều gì?
1. Ăn Đúng Liều Lượng, Không Lạm Dụng
- Mặc dù các món canh lợi sữa rất tốt, nhưng mẹ không nên ăn quá nhiều một loại thực phẩm để tránh mất cân bằng dinh dưỡng.
- Kết hợp đa dạng các món canh để bổ sung đầy đủ dưỡng chất.
2. Tránh Ăn Canh Quá Nhiều Mỡ
- Một số món canh như canh đu đủ hầm chân giò có thể gây tăng cân nếu ăn quá nhiều.
- Nên hầm chân giò, xương trước, sau đó vớt bỏ lớp mỡ nổi lên để giảm lượng chất béo.
3. Nên Ăn Canh Khi Còn Ấm
- Canh ấm giúp kích thích tuyến sữa hoạt động tốt hơn, giúp sữa tiết ra đều đặn.
- Tránh ăn canh nguội hoặc quá lạnh vì có thể làm mẹ dễ bị lạnh bụng, ảnh hưởng đến tiêu hóa.
4. Không Nấu Canh Quá Lâu
- Việc nấu quá lâu có thể làm mất đi dưỡng chất quan trọng, đặc biệt là các loại vitamin có trong rau củ.
- Chỉ nên nấu vừa chín tới để giữ lại tối đa lợi ích dinh dưỡng.
5. Tránh Gia Vị Mạnh Và Đồ Cay Nóng
- Các loại gia vị như tiêu, ớt, tỏi, hành quá nhiều có thể làm thay đổi mùi vị sữa, khiến bé bú kém.
- Nên nêm nếm nhẹ nhàng, hạn chế muối và bột ngọt để tốt cho sức khỏe.
6. Kết Hợp Chế Độ Ăn Uống Cân Bằng
- Ngoài việc ăn canh lợi sữa, mẹ cũng cần bổ sung đầy đủ chất đạm, tinh bột, rau xanh và trái cây để có nguồn sữa chất lượng.
- Uống đủ 2 – 2.5 lít nước/ngày, có thể bổ sung thêm sữa, nước ép hoa quả để tăng cường dinh dưỡng.
7. Ngủ Đủ Giấc Và Giữ Tinh Thần Thoải Mái
- Chế độ ăn uống chỉ là một phần, mẹ cũng cần nghỉ ngơi đầy đủ và hạn chế căng thẳng để sữa về nhiều hơn.
Với những lưu ý trên, mẹ có thể tận dụng các món canh lợi sữa một cách hiệu quả, giúp nuôi con khỏe mạnh mà không lo bị tăng cân!
Lời Kết
Sau sinh, việc duy trì nguồn sữa dồi dào mà không lo tăng cân là điều mà mẹ nào cũng mong muốn. Với 7 món canh lợi sữa được gợi ý, mẹ có thể dễ dàng bổ sung dinh dưỡng cần thiết, giúp sữa về nhiều, bé bú khỏe mà vẫn giữ được vóc dáng.
Bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý, mẹ cũng nên kết hợp nghỉ ngơi đầy đủ, giữ tinh thần thoải mái và duy trì thói quen sinh hoạt khoa học để cơ thể hồi phục nhanh chóng. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp mẹ có một hành trình nuôi con khỏe mạnh, nhẹ nhàng hơn. Chúc mẹ luôn khỏe, bé luôn ngoan! 💖
